在嘉兴、乌镇的名声之下，桐乡这座小城，是只在少数吃货之间流传的秘境。
桐乡的味道比杭州当地菜要重口，但又没有苏帮菜那么腻人，有着江南特有的鲜甜，但又离不开肉。
今天小编就为你整理了桐乡本地人喜欢的小吃店，让你领略别有一番风味的江南美味。
桐乡第一烧卖
这家名号大得很，知道它的人，才懂他家的烧卖真担得起这名号。
在一个很深的巷子里面，六七十年代的旧桌椅，店里唯一的菜单还是挂在门口的小木板上，用粉笔字写着的"烧麦10元8只，豆浆1元"。
烧麦味道很赞，皮薄汁多，肉也很多，配上醋和辣酱，绝了！来了桐乡一定要试一试！
桂红小吃店
这家店传承了三代人，一如既往的货真价实好味道。没有店招，门面也不大，再加上沿街的大树，唯一的定位标识是对面的桐乡农商银行。
这家店只做四样美食：萝卜丝饼、油酥饺、肉饺、麻球，但样样都是店内的招牌，崇福、同福、洲泉、桐乡市区.......每天都有来自各个地方的食客，过来买她家的小吃。
咬强羊肉面 
不少人为了这碗面，愿意开一个钟头的车专门来桐乡吃。这家店已经开了二十多年，至今仍保持"一日千碗"的销量。
"咬强"是桐乡美味羊肉的代名词，刚出锅的红烧羊肉，肉煨得滑香温润，既酥且嫩，吃上一碗，叫人自然生出一种现实安稳的满足。
阿能老店
阿能面，得名自其创始者庄冠能师傅。
20年前，"阿能"师傅从路边简易面摊起家，到今天桐乡遍地阿能面馆的盛景。他自创的特制湿面是本地一绝，坚持"一面一烧"，味浓不腻，咸甜适中，才有了口耳相传的好口碑。
阿能面老店位于市区邵家桥附近，老店隐于梧桐大街延伸段的小道。不是桐乡人，大抵找不到这样的角落。
如今阿能师傅早以年事过高而不再亲自下面，主要由其女儿庄薇薇打理，老店店员通常首推双拼浇头面，不过来老店吃面的客人不二原因除了怀旧便是慕名。
三毛煲 
三毛煲，在桐乡还是小有名气的，在很多桐乡人看来这是一家"不知道吃什么就去三毛煲，不知道点什么就随便点反正也不会出错"的店。
他们的各种煲，比如黄豆猪尾、石锅芋艿、桂花年糕、京都排骨煲、豆腐煲、蹄筋土豆、东坡肘子都很好吃的，性价比也不错~
小毛粉丝煲 
粉丝煲之于桐乡人，应该是既能当早餐，又能当正餐，还能当夜宵的美食了。肉丸、豆芽、青菜、香肠、午餐肉......放在新鲜熬制的骨头汤里，烧上一段时间，味道超级鲜美！
小毛粉丝煲在桐乡开了20年，生意依然火爆，一直是桐乡人公认的深夜食堂。现在在全国还开了分店，菜品也丰富了很多~
当然，桐乡的美味远远不止这些！还有没有其他的美味呢？在评论区分享给大家吧~
