甘肃夏河：第一次看见这样的食物，感觉无从下手，15元一份
夏河，这个位于甘肃西北部的小县城，或许在大多数人的印象中并不太出名。然而，当我第一次踏足这片土地，却被一道道令人垂涎欲滴的美食所吸引。这些食物看起来独特而美味，然而却让我感到无从下手，不知如何选择。而其中一道仅售15元的美食更是引发了我的好奇心和胃口。
在夏河的街头巷尾，我发现了一个小摊位，招牌上写着：“特色手工面，15元一份”。这种特色面看起来与寻常的拉面或刀削面截然不同，形状似乎更加独特。我走近摊位，只见一个中年妇女正专心致志地手工制作着这些面条。
面摊旁边挂着一块牌子，上面写着这道面的名字：“夏河风情面”。我向妇女打听这道面的制作方法和原料，她笑着说：“这个面是我们夏河的特色，是用小麦粉和当地的泉水制作而成的，每天都要亲手揉制，所以才能保持面条的弹性和口感。”
我向妇女订购了一份夏河风情面，她熟练地将一小块面团擀开，然后在擀面杖上迅速切成了一道道宽约两指的面条。接着，她将这些面条投入锅中，几分钟后捞出，用开水稍微漂洗，再用冷水冲洗，最后捞到碗里。
一碗夏河风情面呈现在我面前，面条通体洁白，微微泛着光泽。我用筷子夹了一根面条送入口中，顿时被面条的弹性和嚼劲所惊艳。面的口感十分独特，既有拉面的劲道，又有刀削面的薄而宽的特点，令人难以忘怀。
然而，更让我感到惊喜的是面上搭配的配料。面上铺满了各种颜色鲜艳的蔬菜，有切成薄片的胡萝卜、黄瓜，还有一些绿叶蔬菜，看起来色彩斑斓，令人垂涎欲滴。此外，还有几块煮熟的鸡肉，色泽金黄，香气扑鼻。妇女告诉我，这些蔬菜和鸡肉都是当地新鲜采摘或养殖的，所以才能保持这样的原汁原味。
我品尝了一口夏河风情面，顿时感觉到满口的鲜美。面的嚼劲、蔬菜的清脆，还有鸡肉的鲜嫩，交织在一起，构成了一道令人陶醉的美味佳肴。这道15元的美食，不仅满足了我的胃口，更是让我感受到了夏河的地方特色和人情味。
除了夏河风情面，我在夏河还品尝了许多其他的美食。在当地的农贸市场，我看到了各种各样的农产品和特产，有新鲜的水果蔬菜，有各类坚果和干货，还有各种制作精美的糕点和点心。其中一种叫做“夏河杏仁糕”的糕点尤其引人注目，外形酷似小山包，色泽金黄，据店主介绍，这种糕点是用当地特产的杏仁制作而成，口感酥软，香甜可口。
此外，夏河还以其独特的藏式美食而闻名。在当地的藏餐馆，我品尝了酥油茶、青稞饼、藏式烤肉等传统藏族食物。这些食物独具风味，让我领略到了不同的文化和味觉体验。
在夏河的街头巷尾，我不仅品尝了美食，还感受到了这个小县城的宁静和淳朴。与大城市的喧嚣不同，夏河的街道干净整洁，人们走在路上都是一副和和气气的模样。这里的人们生活节奏似乎更为悠闲，更注重与人交流和分享。
总的来说，夏河的美食丰富多彩，既有传统的特色美食，也有创新的新式美食，让人大饱口福的同时也能
感受到这片土地的独特魅力。15元一份的夏河风情面，或许只是这片土地上众多美食中的一道，然而它却是我在这里的美食之旅中最难忘的一道味道，让我深深地爱上了这个充满美食和人情味的小县城。
