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编译|麦子 编辑|Pinotine
在印象中,长相思似乎很难和霞多丽、黑皮诺等具有典型性且能展现当地风土特色的品种相媲美,因为在不少观念中中,长相思的特点一成不变,那“猫尿味儿”、浓郁的草本香和活泼的酸度。
事实上,这是一个放之四海而皆能生存的品种,无论在法国、加州、意大利还是智利,长相思都能充分地表现自我,也因此产生了多样的风格,它可以是馥郁清淡的小清新文艺风,也可表现出多汁圆润的熟女风,甚至可以散发出矿物质清瘦的高冷风。

下面为大家揭晓2023年度WS(国际比价网站winesearcher)排名前十的醉贵长相思榜单,出乎意料的是,全球醉贵的十款长相思却没有一款来自新西兰。
01
啸鹰酒庄长相思
Screaming Eagle Sauvignon Blanc

©firstbottlewines
产地:美国纳帕谷
WS平均分:93
国际均价:$4421(合约3.2万元)
这款均价高达3.2万元的长相思来自加州“膜拜酒之王”——啸鹰。啸鹰的招牌赤霞珠于1992年首发,随后1997/2007/2010/2012年份均获得了帕克100分满分。2012年啸鹰推出了长相思白葡萄酒,当初售价仅仅250美元。
该酒庄以漫长的“购买等候名单”闻名,十年前酿酒师吉斯拉森曾表示,从当时签约后开始酿造的名单算起,需要大约12年才能酿完。
02
路易本杰明迪迪耶达高诺酒庄小行星干白
Louis-Benjamin-Didier-Dagueneau-Pouilly-Fume-Asteroide

©vinovest
产地:法国普伊富美
WS平均分:97
国际均价:$1785(合约1.29万元)
达高诺酒庄小行星干白价格虽不到啸鹰的一半,单价也过万了。酒庄创始人迪迪耶·达格诺是全球享誉盛名的酿酒大师,曾入选《醇鉴》十大白葡萄酒酿酒师,1982年他创立了同名酒庄,2008年驾驶一驾轻型飞机在法国西南部坠毁丧生,年仅52岁。如今,酒庄由他的儿子路易-本杰明和女儿夏洛特共同经营。
小行星干白是长相思排行榜中评分最高的酒款,它产自园中18排未嫁接的长相思葡萄树,年产量仅200瓶左右。
03
达高诺酒庄纪念干白
Dagueneau Memento Mori

©vinovest
产地:法国普伊富美
WS平均分:96
国际均价:$1262(合约9135元)
路易· 本杰明为了向已故父亲致敬,推出了2018年份纪念干白,采用园中树龄最老的长相思酿造。这也是排名前十的长相思中仅有的“法国餐酒”。
由于路易·本杰明自2009年起并未申请Pouilly Fume AOC 等级,因此被降为餐酒等级,但价格上并未有任何折扣。
04
玛歌白亭
Pavillon Blanc du Chateau Margaux

©bidforwine
产地:法国波尔多
WS平均分:93
国际均价:$325(合约2352元)
波尔多一级庄玛歌(Chateau Margaux)有11公顷葡萄园只种植长相思,这片园子坐落在庄园一块非常古老的地块上。
玛歌白亭由100%长相思酿造,目前产量不到一千箱,口感精致、复杂、丰富,尤其2011/2012/2013和2014年份,更加复杂,富含更多矿物质口感,被誉为波尔多最优秀的白葡萄酒之一。
05
尼古拉斯-巴伯酒庄
“疯狂的傲慢”长相思干白
Nicolas Barbou Folie Insolente

©vivino
产地:法国卢瓦尔都兰
WS平均分:无
国际均价:$271(合约1962元)
尼古拉斯·巴伯是卢瓦尔都兰产区最受优秀的酒庄之一。在新西兰、勃艮第两座名庄Domaine Boisson Vadot和Jean-Yves Bizot工作学习过,从而形成自己的酿酒哲学。
“疯狂的傲慢”是酒庄生产的两款长相思之一。酿酒葡萄源自15年树龄的葡萄藤,橡木桶陈酿20个月,为了保持风土和品种的特点,添加极少量的硫。这款酒散发着浓郁的百香果味道,口感丰富、活泼,回味略咸微苦。
06
尼古拉斯-巴伯酒庄
“创意乌托邦”干白
Nicolas Barbou Utopie Creative

©vivino
产地:法国卢瓦尔都兰
WS平均分:92
国际均价:$218(合约1578元)
“创意乌托邦”是卢瓦尔最受欢迎的葡萄酒之一,采用1975年种植的老藤长相思酿造,葡萄整串压榨发酵,橡木桶陈酿20个月,仅生产了400箱。其香气馥郁、口感清新,余味悠长,目前也是一瓶难求。
07
凡卓岸酒庄朗可洛干白
Domaine Vacheron Sancerre L'Enclos des Remparts

©TWIL
产地:法国桑塞尔
WS平均分:93
国际均价:$217(合约1571元)
凡卓岸酒庄由十多个独立园组成,分布在卢瓦尔河谷桑塞尔山坡上,共84英亩葡萄园,其中三分之二种植着长相思,土壤是侏罗纪时代的白垩土。酒庄已转变为生物动力种植,生产的酒口感纯净、平衡。
这款朗可洛干白产自桑塞尔Les Romain葡萄园未嫁接的长相思葡萄藤,原生酵母发酵,采用5年旧桶陈酿一年,带有纯净的燧石、矿物质风味,成熟细腻。
08
莱尔酒园乔治娅长相思
Lail Vineyards Georgia
Sauvignon Blanc

©firstbottlewines
产地:美国纳帕谷
WS平均分:93
国际均价:$155(合约1122元)
莱尔酒园是纳帕谷的新兴膜拜酒庄,由罗宾·丹尼尔·莱尔和两个女儿于1995年共同创办。1982和1983年,罗宾共同创立了两座纳帕谷标志酒庄多明纳斯(Dominus)和美莉(Merryvale)。罗宾的曾祖父创立了著名的Inglenook酒园,罗宾的父亲小约翰·丹尼尔被誉为纳帕谷葡萄酒之父。
2002是莱尔酒园长相思的首个年份,“乔治娅”这个名字是为了纪念莱尔家族六代纳帕谷酿酒人的第一代成员“乔治娅·艾琳”(Georgia Eileen)许多酒评家对乔治娅长相思都给予了极高的评价,甚至获得过罗伯特·帕克两次100分好评。
09
弗朗索瓦科塔酒庄
保罗特酿干白
Francois Cotat
Sancerre Cuvee Paul

©vinsetmillesimes
产地:法国桑塞尔
WS平均分:91
国际均价:$144(合约1042元)
罗伯特·帕克曾评价称:“科塔酒庄酿造的是老式桑塞尔,与现代标准的长相思完全不同......口感丰富、浓郁、厚重,有时觉得还不够干,这是我喝过的最好的长相思之一。”
保罗特酿以庄主父亲的名字命名,只有在特定年份才会酿造,酒液在勃艮第旧木桶中采用野生酵母发酵,再在大桶中继续熟成,装瓶前不经澄清和过滤。有别于一般的长相思适合早饮,这款干白的酿酒葡萄采收很晚,成熟度非常高,因此酒液中残糖含量和酒精度也更高,陈年潜力超 50 年。
10
梅尔卡酒庄梅克拉干白
Melka Mekerra White

©spectrumwine
产地:美国纳帕谷索诺玛骑士谷
WS平均分:93
国际均价:$144(合约1042元)
2001年,菲利普·梅尔卡买下了加州索诺玛县骑士谷(Knights Valley)10.1公顷葡萄园,建立了同名酒庄。
梅卡拉长相思就产自海拔2300英尺的梅尔卡葡萄园,这是索诺玛乃至纳帕谷海拔最高的葡萄园之一,拥有适合长相思的气候和黏土土壤。